Jídelní lístek
Jídelní lístek
BAROVÁ JÍDLA
| 100g | Nakládaný hermelín s cibulkou s feferonou | 69,- |
| 100g | Pivní sýr se čtyřmi topinkami, hořčicí a cibulkou | 75,- |
| 200g | Chilli párečky na grilu s pikantní hrubozrnnou a beraním rohem | 95,- |
| 170g | Smažené cibulové kroužky s omáčkou ze zrajícího sýra | 89,- |
| 150g | Náš naložený utopenec s cibulí a feferonem | 55,- |
POLÉVKA
| Česnečka s pečeným chlebíkem, uzeným masem a sýrem | 45,- | |
| Silný hovězí vývar se zeleninou a nudlemi | 39,- |
MASOVÉ BURGERY v SEZAMOVÉ HOUSCE
| 200g | Hovězí chilli burger s kyselými okurkami,ledovým salátem,tomaty a ostrou cibulí,jullienne hranolky | 149,- |
| 200g | Hovězí cheeseburger s grilovanou slaninou, sýrem a tomaty, hranolky | 149,- |
| 180g | Kuřecí burger s grilu zapečený sýrem s trhaným salátem,tomaty,salátovou okurkou a bylinkovým dresinkem,jullienne hranolky | 155,- |
| 400g | Mega hovězí double cheeseburger s křupavou slaninou, cibulkou a nakládanou okurkou, hranolky | 299,- |
| 150g | Hovězí rumpsteak burger s křupavou slaninou,nakládanou okurkou,cibulí,ledovým salátem a tomaty,jullienne hranolky | 175,- |
| 150g | Smažený eidam burger sledovým salátem,tomaty a naší tatarskou omáčkou,jullienne hranolky | 129,- |
BEZMASÉ POKRMY
| 150g | Smažený eidam s vařeným bramborem a naší tatarskou omáčkou | 129,- |
| 350g | Houbové rizoto na bílém víně sypané parmazánem | 119,- |
ZELENINOVÉ SALÁTY
| 300g | Čerstvá zelenina s marinovaným balkánským sýrem a černými olivami | 129,- |
| 300g | CEASAR-ledový salát s ančovičkovým dresinkem,kuřecím masem,krutonky,rozpečenou slaninou a parmazánem | 149,- |
| 300g | Trhaný salát se špenátovým pestem,nakládanými houbami a grilovanými hovězími medajlonky | 159,- |
| 200g | Malý míchaný/sezonní zelenina/ se strouhaným balkánským sýrem | 55,- |
TĚSTOVINY A GNOCCHI
| 300g | Linguinne s kuřecím masem, cherry rajčátky a domácím bylinkovým pestem, parmezán | 139,- |
| 300g | Linguinne s restovanou sušenou šunkou,žampiony a drcenými tomaty,parmazán | 139,- |
| 300g | Gnocchi s panenskou svíčkovou v omáčce z lesních hříbků a parmezánem | 149,- |
CZ a SK SPECIALITY
| 4ks | Staropražské zelňáky-placky ze strouhaných brambor,kysaného zelí,domácích klobás a zauzené krkovičky,podávané s pikantní zakysanou smetanou | 129,- |
| 300g | U nás dělané bramborové halušky s čerstvou bryndzou a rozpečeným špekem | 129,- |
| 150g | Minutkový guláš z panenské svíčkové se špekovým knedlíkem zdobený červenou cibulkou a ostrým feferonem | 149,- |
| 1300g | Pečené vepřové koleno na černém pivě s kyselou okurkou,hořčicí a křenem,farmářský chléb | 189,- |
| 700g | Pečená kuřecí křidélka v andělském koření s česnekovým a bbq dipem,rozpečená česneková bageta | 139,- |
| 150g | Pikantní masová směs na bramborákové křupavé placce s feferonem | 135,- |
| 300g | Obří kotlet na grilu s dušeným červeným zelím a naším špekovým knedlem | 155,- |
HOVĚZÍ TATARÁK
| 100g | Hovězí tataráček s čtyřmi kusy topinek | 129,- |
| 200g | Hovězí tataráček s osmi kusy topinek | 199,- |
RUMPSTEAKY Z GRILU
| 200g | Rumpsteak s omáčkou ze zeleného pepře a kapkou brandy | 199,- |
| 200g | Rumpsteak s hříbkovou omáčkou | 199,- |
| 200g | Rumpsteak s volským okem na anglické slanině | 199,- |
| 200g | Grilovaný rumpsteak/doporučujeme naše studené omáčky/ | 199,- |
SPECIALITY KNAJPY
| 200g | Marinované kuřecí prso v bylinkách se zeleninovým ragů na bílém víně se smaženými cibulovými kroužky | 155,- |
| 200g | Kuřecí prso pečené v jogurtové krustě s česnekem a rozmarýnem se sýrovou omáčkou a domácím špenátovým koláčem | 159,- |
| 200g | Vepřový steak s grilovanou anglickou slaninou zapečený lahodným sýrem | 129,- |
| 200g | Vepřová kotleta na grilu s naší bbq omáčkou | 129,- |
| 200g | Špikovaná panenská svíčková se šípkovou omáčkou | 159,- |
| 200g | Grilovaná vepřová panenka s medohořčičnou omáčkou | 159,- |
| 300 | Masový mixgrill/rumpsteak,kuřecí,panenka/ s pepřovou omáčkou,restovaným bramborem a míchaným salátem | 229,- |
RYBY
| 200g | Grilovaný losos s limetovou omáčkou a čerstvými linguinne s křupavou zeleninou | 199,- |
| 180g | Pečená filátka ze pstruha z liběchovických sádek s bylinkami a bramboro-mrkvovým pyré,mandlové máslo | 169,- |
ŘÍZEK SMAŽENÝ
| 200g | Smažený kuřecí řízek s citronem a kyselou okurkou | 119,- |
| 200g | Smažený vepřový řízek s citronem a kyselou okurkou | 119,- |
| 400g | Smažené kuřecí a vepřové řízečky s citronem | 179,- |
| 200g | Smažený kuřecí CORDON BLEU | 139,- |
PŘÍLOHY
| Hranolky | 30,- | |
| Fazolové lusky se slaninou a česnekem | 45,- | |
| americké brambory | 30,- | |
| Pečený kukuřičný klas | 39,- | |
| 0 | Štouchaný brambor se slaninou | 35,- |
| 0 | Česneková bageta | 29,- |
DEZERTY
| Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou | 65,- | |
| Smažené tvarohové placky s omáčkou z lesních plodů | 55,- | |
| Jablečný závin s karamelovou omáčkou | 49,- |
SPECIÁLNÍ STŘEDA - 300g GRILOVANÁ KRKOVICE S HOŘČICÍ, KŘENEM, KYSELOU OKURKOU ZA POUHÝCH 99,-99,-Kč